Место

Кафе Карамель
Недостаточно голосов
...

«Карамель» стала вкуснее и приятнее. Мы полностью поменяли меню. Наш шеф Максим Смирнов сделал его небольшим, но интересным. Максим работал в «Строганове», «Плакучей Иве», учился в Москве у прославленных поваров Адриана Кетгласа и Уильяма Ламберти. Надеемся, что вам понравятся не только его супы, салаты, горячее и закуски. Одно из нововведений «Карамели» - «ХЛЕБ и К». Закажите и вам принесут настоящее блюдо. Хлеб и тартар из говядины, хлеб и форшмак из нерки, хлеб и куриный паштет с чатни из тыквы, хлеб и домашний айоли, хлеб и много-много чего еще вкусного. Если вы не сильно голодны, но считаете, что салатом не наедитесь, а заказывать горячее не хочется, возьмите блюдо в нашем мясном или рыбном баре. Наесться можно, да и цена привлекательная. В рыбном – икра щуки на тостах с перепелиным яйцом пашот, брускетта с треской и морской фуагра, кальмары гриль с зелеными бобами, креветки по-сингапурски, жареная ряпушка на картофеле пай с муссом из авакадо. В мясном - террин из телятины с ежевичным соусом и картофелем пай, гамбургер, бараньи язычки томленые в мясной глазури с сельдереевым муссом, каре ягненка с булгуром. Мы надеемся, что вас обрадуют и наши десерты. Мы тщательно отбирали кондитера. Елена Павловская - настоящий мастер. Работала в «Малевиче» и в «Мишеле». В ее портфолио богатый выбор – от привычных всем «Наполеона» и «Праги» до модных трайфлов. Не ищите винную карту! У нас ее нет. Вино теперь в винном магазине, справа от входа. Нужно подойти и выбрать, а потом позвать официанта. Возле каждой бутылки цена. Обратите на нее внимание! Надеюсь, она вас приятно удивит. В «Карамели» вино теперь продается по себестоимости! Так решила наша совесть. И так будет всегда. Мы постарались сделать хорошую коктейльную карту, купили красивую и интересную посуду и теперь каждый коктейль это еще и произведение искусства. Наш бар-шеф Сергей Лесных работал в московских клубах «Б-2» и «16 тонн». Поделитесь с ним своими печалями или, наоборот, радостями, расскажите ему свое настроение. Он как доктор, вылечит вас за пять минут. Грусть уйдет, а радость увеличится. Ну и конечно музыка. Мы будем приглашать модных диджеев, музыкантов, певцов. Все для того, чтобы вам было у нас приятно отдыхать. «Карамель» открыта. Круглосуточно! Приходите! Мы рады каждому из вас!

Телефон: +7 (8... Показать телефон +7 (831) 296-05-34
Адрес: ул. Костина, д.3
круглосуточно
Средний чек: До 700
Расположение:
Горьковская
Расположение:
Горьковская

Отзывы

Войдите на сайт и будьте первым кто оставит отзыв

Похожие места